魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化

魚類組織中有含氮化合物，主要是膠原蛋白和粘蛋白。魚類含有一種含硫氨基酸叫?；撬?，它能降低血中低密度脂蛋白膽固醇和升高高密度脂蛋白膽固醇，而有利防治動脈硬化。?；撬崮艽龠M嬰兒大腦發育，提高眼的暗適應能力

一般魚類脂肪含量少，供熱能低，所以魚是高蛋白、低熱量的食物

廣州市天牧食品有限公司是一家專門從事冷凍食品包裝研發生產、肉類及海產類產品的加工調理的企業，公司一直致力于研發產品、生產加工和品牌樹立，并取得突破性進展和不菲的成果。廣州天牧與澳大利亞“澳之美國際有限公司”合作組建了“廣州市得利仕食品包裝有限公司”。并獨資創立了“廣州澳霸塑料制品有限公司”，該公司成立以來，以成功自主研發牛羊肉熱收縮真空包裝袋/薄膜，并獲得了中華人民共和國國家知識產權局頒發的“發明專利證書”，現該產品已批量生產，并得到國內肉類加工企業的認可，并在市場上廣泛應用。

公司主要產品包括高檔牛肉、羊肉、家禽類、醬料、熟食等。仍不斷探索研發一些各類產品，有魚扒、牛扒、豬肘、極品海參、蝦、鮮蝦滑、鮮滑魚片、豬手粒等時尚美食，味道鮮美，特別適合新一代年輕人對健康美食的追求。

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