廣州市天牧食品有限公司
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牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉湯更是高蛋白、低脂肪的食物，其豐富的營養極易被少年兒童、老年人、孕婦所消化吸收，是寶貴的耐久力資源。給寶寶的牛肉湯，添加了香菇，讓牛肉湯的味道更加鮮美，一起去看看這道牛肉湯的做法吧——
食物原料：
原料：香菇80克，牛肉200克，白菜80克，姜3片
調料：醬油、香油、淀粉、鹽各少許
制作方法：
1、香菇泡發好后洗凈，切成塊，白菜洗凈后切大片;
2、將牛肉切成塊，調入將喲、香油、淀粉混勻腌制半小時;
3、鍋中放適量水燒開，然后放入牛肉、姜片和香菇，燉煮至牛肉熟爛，加白菜再燜煮5分鐘，最后加鹽調味。
